Lezzet

Çengelköy’ün en güzel noktalarından birinde, deniz ürünleri menüsü ve bulunduğu konumu ile bütünleşik bir deneyim sunan Del Mare,şimdi de yeni bir konseptle karşımıza çıkıyor. Boğaz keyfini tüm güne yayma ve […]

Boğazın ve lezzetin keyfini doyasıya çıkardığımız, Çengelköy’de tarihi bir binanın alt ve üst katında yer alan restoranlar, Del Mare ve Osteria Salvatore mutfaklarını evinize taşıyor. İyi yemek arayanlara özel geliştirilen […]

Yaz mevsiminin vazgeçilmez tatlarını bu ay Özlen Çopuroğlu’nun pratik tarifleri ile yorumlamaya ne dersiniz? Renkli yaz sofralarının en güzel eşlikçisi üç lezzeti sizin için derledik. #1 Ev Limonatası Oranını kendinize […]

Bodrum’un mavisini Antep’in ateşi ile buluşturan Daş Mutfak, Antep’in yerel mutfak kültürünü; Antep’ten gelen malzemeleri, fırın ve tepsi yemekleri ile Antepli şeflerinin elinden deneyime dönüştüren modern bir Antep restoranı. Bodrum […]

Lezzetini, tarifini, orijinalliğini bozmadan yeni nesil ocakbaşı deneyimi denince akla gelen ilk restoran markası Ali Ocakbaşı Amsterdam şubesiyle “Tripadvisor Travellers Choice 2021” ödülüne layık görüldü. Dünyanın en büyük seyahat platformu […]

Et alanında uzman şef Hüseyin Tanrıbuyurdu’nun oluşturduğu menüsüyle et sever gurmelere Türkiye’de evlerinde unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatan Mr. Meat Amsterdam şubesiyle en iyi restoranlar arasına seçildi. Lezzet severlerin 12 […]

Tadım Atölyesi’nin Bodrum’daki şarap barı Chora by Tadım Atölyesi açıldı. İçinde sanatgalerisi de yer alan mekan Bodrum Kumbahçe sahilindeki Cruise Port içinde konumlanıyor. Bodrum’un en geniş şarap menüsüne sahip mekan […]

Istrancalar’da mera hayvancılığı yapan, kendi topraklarını işleyen, doğal ürünler üreten döngüsel çiftlik Kuka, Istrancalar’ın temiz havası ile doğal ortamında yetişen hayvanlarının ve tarlasının ürünlerini soğuk zincirle evlerinize ulaştırıyor. Çiftliğin Hikayesi […]

Astronut, yer çekimine karşı koyan kuru yemiş ve kuru meyveli yoğurt kaseleri Nuts’N Bowlsile bu yaza lezzetli bir hafiflik katıyor. Lezzetli kuru yemiş ve kuru meyveleri ile inovatif besin kaynağı […]

Pandemi döneminin durağan akışında birçoğumuz gibi siz de ana öğünlerinizi küçültüp ara öğünlerinizin sayısını artırarak yeni bir denge kurmayı denediniz mi? Peki ya kahvaltı seçimleriniz nasıl değişti? Özlen Çopuroğlu’nun uzun […]

Sezin Güleryüz yani nam-ı diğer @healthyfoodbreak, Gökkuşağı Tarifleri kitabında yer verdiği hem göze hem de mideye hitap eden Pofuduk Pancake tarifini sizler için hazırladı. WMF’nin muhteşem ürünleriyle hazırlanan bu lezzetli tarifi […]

Yeşil içecek tarifiyle vücudunuzu bahara hazırlayın! Sezin Güleryüz yani nam-ı diğer @healthyfoodbreak, Gökkuşağı Tarifleri kitabında yer verdiği yeşil içecek tarifini WMF’in tasarım harikası ürünleriyle Marie Claire Maison okurları için hazırladı. […]

Özlen Çopuroğlu’nun soğuk kış günlerinin tadını çıkarırken aynı zamanda içinizi ısıtacak üç pratik yemek tarifini sizin için derledik. PATATES GRATEN 5 orta boy patates, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, […]

Mevsimin değişmesiyle ilgili sevdiğimiz birçok detay var: yaprakların dökülmesi, keskin esintiler, beyaz manzara ve tabii ki de evimizde battaniyenin altındayken içimizi ısıtan içecekler. Soğuk günlerde içinizi ısıtacak birkaç tarif yazdık. […]

Le Fırın’ın kurucusu şef Bengi Kurtcebe ve Monlab Design’ın kurucusu mimar Damla Berberoğlu ile enerjisini birbirinden güzel tatlılardan alan bir yılbaşı sofrasında buluştuk. Konu yılbaşı sofraları olunca alışkın olduğumuz parıltılı […]

Mevsiminde tüketilen sebze ve meyveler, yüksek oranda vitamin içermesiyle vücut direncimizi korumamızı sağlarken, yemeklerimize de lezzet katıyor. Özlen Çopuroğlu’nun kışa hazırlık niteliğindeki doğal ve aynı zamanda besleyici üç pratik yemek […]