Türkiye’deki 15. Yılını kutlayan Assouline, markanın Türkiye isim sahibi İrem Kınay’ın vizyonu ve liderliğinde şehrin ikonik adreslerinden biri olan Four Seasons Hotel Bosphorus’da yeni “Assouline Lounge” alanını hayata geçirdi. Bu […]
Los Angeles merkezli Studio UNLTD, Cino Chophouse ve Crudo Bar’ın açılışıyla, Hawai Adaları’ndaki ilk tasarım projesini tanıttı. Proje, 3.000 metrekarelik bir restoranın iç mekânını ve dış mekânını kapsıyor ve 700 […]
Danimarkalı tasarım stüdyosu Space Copenhagen tarafından tasarlanan Blueness, geçmişin ihtişamını çağdaş çizgilerle buluşturan melez konsepti ile merak uyandırıyor. Antwerp’in ünlü moda bölgesinde konumlanan Blueness, İskandinav tasarımının güncel kodlarını lüks dokunuşlarla […]
Tasarımı Fifteen Design Studio tarafından gerçekleşen İzmir Çeşme Altınkum’daki Playa Tropical, benzersiz malzeme ve ürün seçimleriyle hem yeni bir hikâye anlatıyor hem de özgün bir beach deneyimi sunuyor. Hazırlayan: Işıl […]
Türkiye’nin en büyük ve yaygın kafe-restoran zinciri BigChefs, çevreci ve sürdürülebilir iş modeliyle sektöre örnek olmaya devam ediyor. Bugüne kadar hayata geçirdiği birbirinden anlamlı sürdürülebilirlik projelerinin ardından şimdi de güneş […]
Bomporto Hotels grubuna ait olan otelin tasarımındaki ana fikir, “vintage” terimini çağdaş ve yeni bir şekilde tanımlamak üzerine kurulu. Hazırlayan: Sharon Doncourt The Vintage, yüzyıl ortasının basit formlarından ve fonksiyonelliğinden […]
İlhamını mutfağın ve lezzetin kaynağı olan ateşten ve tabiattan alan Madera, mutfakta yaratıcı bakış açısını geliştirdiği, pop-up restoran projesiyle devam ettiriyor. Madera, pop-up restoran etkinliğinde Güzelburç Tugay Kasabı’nı ağırlıyor. Kendine […]
Boğaz’ın kıyısında, kendine özgü atmosferi ve lezzetleriyle fark yaratan Lokanta Feriye; İstanbullulara en özel gastronomi deneyimlerini sunmaya devam ediyor. Feriye, Pop-Up Restoran etkinliğinin ilkine Antalya’nın önemli gastronomi duraklarından biri olan […]
Son yıllarda gerçekleştirdiği projelerle adından sıkça söz ettiren Sinem Necipoğlu Mimarlık’ın kurucusu ile bir araya gelerek, İstanbul’a değer katacak en yeni projelerini dinledik. Bebek’te ev tekstil ürünlerinde zamansız ve yalın […]
Anna Laudel Istanbul, farklı teknik ve malzemeler kullanarak bilinçaltını yansıttığı yaratıcı ve renkli çalışmalarıyla dikkat çeken sanatçı Mehmet Sinan Kuran’ın “Hiçbir Yer” isimli kişisel sergisine 8 Eylül – 4 Aralık […]
New York’tan dünyaya yayılan efsanevi Nobu, iç mimar Severine Tatangelo imzalı The Nobu Suite ile unutulmaz bir konaklama deneyimi sunuyor. Japon mutfağının ünlü temsilcisi Nobu İstanbul, eşsiz atmosferini rüya gibi […]
Urla’da “Ormandan Tabağa” sürdürülebilir bir deneyim sunan Hiç Lokanta, mevsimselliği ve yerelliği merkeze alarak oluşturduğu yıldız tabaklarında bu ay “Çiğ Kereviz Spagettisi ve Hardal Otu Pesto eşliğinde İsli Karpuz Turbu […]
Gelenekselliğe ve yerelliğe verdiği önemle misafirlerine unutulmaz bir lezzet deneyimi sunan Köşebaşı vegan menüsünü tanıttı. Adana ve Tarsus mutfak kültürünü özüne bağlı kalarak modern bir hizmet anlayışıyla yerli ve yabancı lezzet […]
1995 yılından beri sürdürülebilir lezzet ve hizmet kalitesi ile misafirlerini ağırlayan Köşebaşı, kebap kültüründeki yerellikten ve geleneksellikten vaz geçmeyerek gerçek kebabın lezzetini şehirde bulmamızı sağlayan İstanbul’un Kült Kebapçısı olarak yeni […]
Eşsiz İstanbul manzarası, “Yarının Asyası” konseptli mutfağı ve Marcel Wanders imzalı sıra dışı tasarımıyla Ukiyo Restaurant & Bar, kapılarını tekrar lezzete açtı! Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan ve aynı […]
Ayvalık yerel malzemeleri, İtalyan pişirme teknikleriyle masanıza gelen İtalyan ve Ege yemekleri, Ayvalık’ın ve Sicilya’nın ortak özelliklerini yansıtan dekorasyonu ile gastronomi deneyimi sunan L’Arancia bu yaz, yeni mutfak ekibi ve […]
