Muzlu Magnolia Tarifi
Malzemeler:
- 500 ml Süt
- 150 gram Şeker
- 2 adet Muz
- 2 adet Yumurta Sarısı
- 2 yemek kaşığı Mısır Nişastası
- 1 paket Krema
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü
- 1 paket Eti Cici Bebe
- Tuz
Hazırlanışı:
Şeker, mısır nişantası, çok az tuzu karıştırın. Sütün 1/4 ünü karıştırarak ekleyin. Herşey karışınca yumurta sarılarını ve sütün kalanını ekleyerek pudinginizi kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin. Altını kapatın. Tereyağını ve vanilya özütünü ekleyin, karıştırın ve daha hızlı soğuması için pudinginizi başka bir kaseye alın. Kremayı kremşanti kıvamına gelene kadar çırpın. Soğuyan pudinginize yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Eti cicibebeleri elinizle ufaltın, muzunuzu doğrayın. Kremalı puddinge ekleyin. Afiyet olsun!
Kaynak: İdil Yazar
