İtalyan Ekmeği: Focaccia Tarifi
Karbonhidrat deyince hepimizin aklına hiç kuşkusuz ilk olarak İtalyan mutfağı geliyor. Kabul edelim İtalyan mutfağını çok seviyoruz. Taze açılmış makarna, yada çıtır çıtır bir pizza için ne diyetler feda ettik. […]
Karbonhidrat deyince hepimizin aklına hiç kuşkusuz ilk olarak İtalyan mutfağı geliyor. Kabul edelim İtalyan mutfağını çok seviyoruz. Taze açılmış makarna, yada çıtır çıtır bir pizza için ne diyetler feda ettik. […]
Her yeni başlangıç sofrada lezzetli bir kekle kutlanmaya layık. Özlen Çopuroğlu‘nun armut ve tarçının lezzetli uyumunu kanıtlayan kek tarifi, Ocak ayının soğuk günlerine güzel bir başlangıç yapmak için ideal. İçimizi […]
Alışılmış tariflerin dışına çıkarak sağlıklı ve çok daha lezzetli bir mantar çorbası yapmanın reçetesini Özlen Çopuroğlu‘ndan öğreniyoruz. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir sebze çorbası yapmayı planlıyorsanız, mantar çok iyi […]
29 Kasım – 1 Aralık 2018 tarihlerinde gerçekleşecek olan dünyanın en büyük gastronomi fuarı Sirha İstanbul 2018’in en çok dikkat çeken etkinliği Omnivore (Mutfakta yaratıcılık festivali) olacak. Yenilikçi şeflerle avangart […]
29 Kasım – 1 Aralık 2018 tarihlerinde gerçekleşecek olan dünyanın en büyük gastronomi fuarı Sirha İstanbul 2018’in en çok dikkat çeken etkinliği Omnivore (Mutfakta yaratıcılık festivali) olacak. Yenilikçi şeflerle avangart […]
29 Kasım – 1 Aralık 2018 tarihlerinde gerçekleşecek olan dünyanın en büyük gastronomi fuarı Sirha İstanbul 2018’in en çok dikkat çeken etkinliği Omnivore (Mutfakta yaratıcılık festivali) olacak. Yenilikçi şeflerle avangart […]
29 Kasım – 1 Aralık 2018 tarihlerinde gerçekleşecek olan dünyanın en büyük gastronomi fuarı Sirha İstanbul 2018’in en çok dikkat çeken etkinliği Omnivore (Mutfakta yaratıcılık festivali) olacak. Yenilikçi şeflerle avangart […]
Yemek kitapları ve programlarından tanıdığımız Elif Edes Tapan, üçüncü kitabı Tüy Siklet ile hafif lezzetleri bir araya getiriyor. Güzel yemeğin, özellikle de ailelerin bir araya geldiği yemek davetlerinin mutluluk verici […]
Sağlıklı lezzetlerini bir süredir yakından takip ettiğimiz Healthy Bakery’nin Reşitpaşa’daki stil sahibi mekânında, markanın kurucusu Didem Korkmaz ve iç mekân tasarımında imzası bulunan Mimar İlkay Ala ile buluştuk. Healthy Bakery […]
YÜZ YILLIK ZEYTiN YAĞI FABRiKASINDAN DÖNÜŞTÜRÜLEREK GÜNÜMÜZE ULAŞAN SIZMAHAN, DEKORASYONU VE MUTFAĞIYLA SADELiK ANLAYIŞINA VURGU YAPIYOR. Daracık parke taşlı sokaklarından üçgen alınlıklı Rum evlerine ve papalina tavadan meze kültürüne […]
Tasarımın yemekle buluştuğu gece de tropikal etkinin yansımaları ADDRESİSTANBUL ev dekorasyon merkezinde deneyimlendi. Yerli ve yabancı markaları aynı çatı altında toplayan addresistanbul Ev Dekorasyon Merkezi, yaşam alanlarında farklılık yaratmak […]
Misafirleri için her zaman ilkleri gerçekleştiren Kanyon, Türkiye’nin en ünlü restoranlarına ev sahipliği yaptığı POP UP RESTORAN KONSEPTİ ile şehrin tadını değiştirmeye devam ediyor. Dude Table organizasyonu ile gerçekleştirilen etkinliklerde […]
Zeynep Köksal Yaykıran’ın yazdığı ve Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları tarafından yayınlanacak “Eline Sağlık Annişim” kitabı anne ve babaların kolayca uygulayabileceği 130’dan fazla tarif içeriyor. Köksal Eğitim Vakfı (KEV) Başkanı […]
Balığın yeniden masalarda yerini alacağı, muhabbetlere lezzet katmasının kutlanacağı ve yapılacak etkinliklerde şehir yeme-içme ve yaşam kültürüne değer katacak yeniden balık sezonu etkinlikleri ve menüleri 13 Kasım tarihine kadara İstanbul’da […]
Gün boyu keyif ve eğlence için adresiniz belli. Renaissance Polat Istanbul Hotel‘de yer alan Bar Noblesse olağanüstü manzarası ve yenilenen dekorasyonu ile sizleri bekliyor. Bar Noblesse olağanüstü manzarası ve […]
Shangri-La Bosphorus, deniz ürünleri müdavimleri için brunch büfesini ıstakozla süslüyor. Dünya mutfaklarından en iyi örnekleri ve çiftlikten masaya konseptiyle mevsimin en taze ve organik ürünlerini barındıran zengin büfesi ile klasik […]