TOP

TROPİKAL MEYVELİ İÇECEK TARİFLERİ

Sütlü Mango Shake Tarifi

Malzemeler:

  • 2 büyük ve olgun mango (doğranmış halde yaklaşık 2 bardak)
  • 1½ süt
  • 1½ yemek kaşığı şeker
  • İsteğe bağlı iki ya da üç küp buz

Hazırlanışı:

Mangoları yıkadıktan sonra soyun ve küçük parçalar halinde doğrayarak blender sürahisine koy. Süt, şeker ve buz küplerini ekle. Pürüzsüz ve kremsi bir hal alana kadar karıştır. Karışımı bardaklara dök, bademle süsle ve bir kaşık vanilyalı dondurma ile servis yap.

bakewithshivesh.com

Kaynak: İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Dilistan Shipman

gizema@groupmedya.com