Marie Claire MaisonEtiketlerMutfak

mutfak

SADECE DAVLUMBAZ DEĞİL!

Mutfakların görevi değişti! Mutfaklar artık sadece evin yemek pişirilen bölümü olmaktan öte keyif ve konfor duygusunun hissedildiği yaşam alanları olarak öne çıkmaya başladı. Mutfakta...

Mutfak Ekipmanları

Yemek ciddi bir iştir, zamanlaması, malzeme seçimi, kıvamı, kokusu, sunumu…Dostlarla paylaşıldığında en sade menü bile bir ziyafet haline gelebilir. Doğru ekipmanla içinizdeki şefi ve...

Anadolu’nun Güzellikleri Emsan Seramik Tencere Setinde

Yıllardır vazgeçilemeyen marka Emsan, mutfaklarınıza yepyeni bir ürün kazandırıyor. ‘Emsan Anadolu Serisi’ seramik tencere seti, sizi hem Türkiye’nin eşsiz diyarlarına götürüyor hem de yemekler...

Evvel Zaman İçinde

Yapıldığı 1750 yılından bu yana üzerinde çok az değişiklik yapılan Vallon du Webe, yüzyıllardır içinde barınan özgün ruhuyla çok özel misafirlerini ağırlamayı bekliyor ...

Zamanda Yolculuk

Fransa’nın Epernay kasabası yakınlarındaki Pierry Bağları’nda yer alan, 18. yüzyıl kökenli bu ev, en az doğumuna şahitlik ettiği şampanyanın köpükleri kadar heyecan verici. ...

Dönüşümün Böylesi..

Mimar Andy Martin, eşi ve iki çocuğuyla, Notting Hill’de Mews 03 isimli bu mekanda yaşıyor. Orijinal hali iki katlı olan ve bir zamanlar ahır...

Günlük Yaşam için Küçük Mutluluklar

Matthias Lehr & Myong ae Kyong, Almanyalı genç tasarım ikilisi. Günlük yaşam için sade, estetik, işlevsel ve sürdürülebilir çözümler üretiyorlar. Dönüştürülebilir malzemelerden yararlanan tasarımcılar,...

Amsterdam’a Dramatik Bakış

İki yüz elli yıl önce inşa edilmiş bir şeker fabrikasının en üst katındayız. Eskiden fabrikanın şeker deposu olarak kullanılan bu mekan, Uxus Design tarafından...

Victoria Tarzında Bir Mimari

San Francisco’nun liman bölgesi Dogpatch’te yer alan ve Victoria tarzında inşa edilen iki katlı villa, Brezilya asıllı iç mimar Antonio Martins’i doğup büyüdüğü topraklardaki...

YEMEK WORKSHOP’U KAZANMAK İSTER MİSİNİZ?

Sorularımızı bilen 8 kişiye, İstanbul Culinary Enstitü’den yemek workshop’u kazanma fırsatı! Cevapları,denizcans@mayamedya.com adresine gönderebilirsiniz.   Yaza fresh tatlılarla girmek isteyenlere; Cheesecake yapılırken hangi peynirler kullanılır? Hangisi İstanbul’a...

Alman Disiplin ve Estetiği

Rotamız Strasburg yakınlarındaki Lipsheim kasabası, konumuz mutfak sektörünün liderlerinden biri. 300 yıllık bir tarihi, yerinde koklamak, tatmak işin en güzel tarafı, yeni koleksiyonun heyecanı...