Izgara Somonlu Roka Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 2 kâse roka
- 4 adet cherry domates
- 150 gram ızgara somon
- Haşlanmış kuşkonmaz
- 28 gram ufalanmış keçi peyniri
- Limonlu pesto sos ( 3 yemek kaşığı pesto, 2 yemek kaşığı saf sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi, 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ,çeyrek çay kaşığı kırmızı pul biber)
Hazırlanışı:
Tüm salata malzemelerini doğrayın, ızgara somonunuzu da ekleyerek bir tabağa alın,limonlu pesto sosunu salatanın üzerine gezdirin,en üste keçi peynirini rendeleyin. Salatanız hazır!
