Patatesli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet Yumurta
- 1 bardak Yoğurt
- 1 bardak Sıvı Yağ
- 1 adet Soğan
- 3 adet Patates
- 1 bardak Beyaz Peynir
- 1/2 bardak Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı Pul Biber
- 1 tatlı kaşığı Paprika
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı Karabiber
- 1 paket Kabartma Tozu
- 2 bardak Un
- Susam
Hazırlanışı:
Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı derin bir kasede çırparak karıştırın.Yemeklik doğranmış soğanı ve küp doğranmış patatesleri de ilave edin.Ardından beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz, paprika, pulbiber, karabiber ve tuzu da ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.Unu ve kabartma tozunu da ilave edin ve karıştırın. Karışımı fırın kabına aktarın.Üzerine isteğe bağlı olarak susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Kaynak: İdil Yazar
