Boğaz'da Şık Bir Mola!

Üç farklı şehir arasında koşturan iş kadını ve tasarımcı Sema Güral Sürmeli, Boğaz'ın kıyısındaki evinde derin bir soluk alıyor...

Hazırlayan Zuhal Hamzaoğlu Fotoğraf Mehmet Ateş

Şehr-i şahaneyi ikiye bölen derin mavinin kıyısında, İstanbul'un hızına, dinamiğine meydan okuyan bir yaşamın konuğuyuz. Ev sahibimiz Kütahya Porselen'in tasarım ekibinin başındaki isim Sema Güral Sürmeli...Sema Güral Sürmeli'nin hızlı ve yoğun bir yaşam temposu var; işyeri Kütahya'da, evi Eskişehir'de sosyal yaşamı İstanbul'da. Saygın ve köklü bir markanın yöneticisi, yeteneklerini birçok alanda yaratıma dönüştüren bir tasarımcı, iki çocuk annesi, ailesine tutkun bir eş... Hepsini aynı koltuğa sığdırmanın sırrının doğru organizasyon ve önceliklerin belirlenmesi olduğunu söylüyor: "Zaman, insana nasıl davranması gerektiğini çok güzel öğretiyor. Doğru planlama ve öncelikleri belirlemek önemli. Herkesin bir takım özverileri oluyor tabi; ben de çocuklarım da fedakarlık yapıyoruz.

Çünkü sizi siz yapanların hiç birinden vazgeçemezsiniz; hepsine ihtiyacınız var ve hepsinin de size..." Kuzguncuk'ta konuk olduğumuz yalı, yaklaşık bir yıldır Güral ailesinin ortaklaşa kullandığı bir ev. Sema Güral kardeşlerinin bir kısmının İstabul'da yaşadığını ancak kendisi gibi şehir dışında yaşayan anne-babası ve küçük kardeşinin İstanbul'da geçen günlerinde bu evi kullandıklarını söylüyor.

Boğaz'ın eşsiz güzelliğini seyreden yalı en hareketli saatlerini, yoğun iş temposunda geçen İstanbul günlerinden çalınan aile yemeklerinde yaşıyor. Yalının dekorasyonu, Gürallar'ın tüm otel ve evlerinde olduğu gibi annelerine ait. Sema Hanım, evin konumu kadar iç düzenlemesini de seviyor; klasik tarzda antikalar, canlı renkler ve zarif aksesuarlarla düzenlenen yalının henüz tadını çıkartamasa da bu evin geleceğinde olmayı hayal ettiğini söylüyor.

Boğaz'da yaşamanın en keyifli yanı?
Köprüyü seyrederek uyumak, trafikten kurtaran deniz taksi ve Boğaz'ın ta kendisi!

Dekorasyondaki tercihiniz?
Avangart tarzı seviyorum. Bir de süslü şeyleri severim; yaldız olsun, taş olsun, parlak olsun... Ve iyi olsun! Çok modern mekanların beni anlatmadığı kesin; güzel bulduğum yerler var ama birkaç saat misafir olabilirim sadece, oralara ait değilim.

Tasarım serüveniniz nasıl başladı?
Çocukluktan gelen bir yakınlık; kendi yaptığım şeyleri kullanmaya ilgim vardı ama tabii ki bu adını koyabildiğim bir durum değildi. Sadece el becerilerine yatkın olduğumu biliyordum. Üniversite döneminde, geleceğe dair planlar yaparken aile mesleğinin etkisiyle de porselen üretmek ve bu alanda yetişmek gerekliliğini fark ettim ve seramik bölümünde okudum. Yüksek lisansımı da kahve fincanları üzerine yaptım. Bu porselenle bir bağ kurmak ve tasarımı daha iyi öğrenmek adına bir köprüydü benim için.

Her tasarımcı her şeyi tasarlayabilir mi?
Bilmiyorum ama çok da doğru olduğunu düşünmüyorum; hemen her alanda branşlaşmanın önemli olduğunu düşünüyorum. Materyali iyi tanımak gerekiyor gerçek anlamda bir tasarım yapabilmek için; o nedenle herhangi bir tasarımcının "Şöyle bir çaydanlık, böyle bir fincan tasarladım." demesi ve endüstriyel olarak bunların üretilmesi kolay değil. Aynı şey mobilya, ayakkabı için de geçerli. Kütahya Porselen bünyesinde son dönemin en çok kendinden söz ettiren tasarımları sizin kaftanlarınız oldu... Her biri tamamen tek tek elimden çıkmış işler; hiç birinden bir tane daha yok. Sertifikalı, cam ve camaltı tekniğiyle çalışıldılar. 30 kaftan bir senede çıktı ortaya. Daha hızlı yapmak da mümkün kuşkusuz, ama o zaman endüstriyel oluyor sanatsal değil! Bu tasarımlar Kütahya Porselen'e ivme kazandıran prestij ürünleri daha çok... Satış konusunda yüksek grafik beklentisiyle üretilmiyor. Yönetici kimliğimi de düşünürseniz zaten hiçbir zaman, atölyemde günlerce, saatlerce sadece tasarım yapma lüksüm olamıyor.

Yeni projeleriniz neler?
Yılsonuna doğru porselen Mevlana serisi çıkacak... Çok heyecanlıyım o koleksiyonla ilgili...

Tasarımda sizin için esas olan nedir?
Neyi nerede kullandığınız önemlidir; çok şık bir şey olabilir ama yerini bulmadığı zaman bir anlamı yoktur o tasarımın. Ben buna dikkat ediyorum, doğru insanların eline geçsin istiyorum... Öyle olunca ayrı bir keyif veriyor.

En çok etkilendiğiniz, ilham aldığınız dönem?
Öyle bir şey yok! Tasarımcı neyi ne zaman nasıl yapacağını bilmez ki! Bütün dergileri okurum mesela... Herhangi bir tarzda gördüğüm herhangi bir şey beni porselene, takıya yönlendirebiliyor. Oturup ilham beklemiyorum çünkü öyle olmuyor! Ne kadar öğrenir ne kadar bilirseniz o kadar üretebiliyorsunuz. Yaşarken, gezerken, gözlemlerken...

Tasarım serüveninde sizin için deneyimin karşılığı ne oldu?
Önceleri tasarım yaparken "Ben çok beğendim, güzel oldu" mantığıyla ilerliyordum ama zaman içinde öğrendim ki; sadece bir seramik sanatçısıysanız bunu yapabiliyorsunuz! Eser olarak addedebileceğimiz şeyler sanatçısını mutlu eder. Ama bir marka adı altındaysanız işin içine başka kriterler giriyor. Bu düşünce bir marka olmamda etkili oldu; şu anda yaptıklarım benim imzamla önemli yerlere hediye olarak gönderilebiliyor.