Çilekli Tart
Malzemeler:
200 gr. un e 100 gr. tereyağı
2 kaşık soğuk su e 1 kaşık toz şeker
1/2 kaşık tuz e 1 paket krema
4 kaşık şeker e Çilek
Hazırlanışı:
Un, şeker ve tuzu karıştırın. Tereyağını küp küp kesip una ekleyin. Tüm malzemeyi birlikte yoğurun. Strech film'le sararak 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru oklavayla iyice inceltin. Tart kalıbınızın üzerine yerleştirdikten sonra birkaç yerinden çatalla delin. Üzerine pişirme ağırlığı koyup, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Krema ve şekeri mikserde çırpın, tartın üzerine ekleyin. Son olarak çilekleri ince ince doğrayıp tartın üzerine istediğiniz şekilde dizin.
