Acı Kırmızı Biberli Dip Sos

Malzemeler
2 adet domates
2 adet kırmızı dolmalık biber
1 büyük soğan l 2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı pul biber
Tuz - Kırmızı biber - kekik

Hazırlanışı
Domatesin kabuklarını soyun. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarıp soğanın kabuklarını soyun sonra ikisini de bütün olarak fritözde ya da tavada biraz kızartın. Sarımsakları rendeleyin. Bütün malzemeyi rondodan geçirin. Hazırladığınız sosu kısa bir süre ateşte karıştırın. Taze biberiye yapraklarıyla süsleyerek sebzelerinizin yanında servis edin.