Ekler ve Rokoko, Divan'dan Alınır
İlk olarak 1956 yılında Taksim'de açılan Divan Oteli'nin giriş katında müşterilerine hizmet vermeye başlayan Divan Pastanesi, bugün bir çok şubesi olmasına rağmen çizgisinden ödün vermiyor.
Çikolata, pasta ve lokum dendiğinde ilk akla gelen markalardan biri Divan, köklü geçmişi, kaliteli marka algısı ve müşteri sadakati ön planda tutularak marka mimarisi yeniden yapılandırdı. Maybedesign'ın yapılandırdığı yeni konseptte, Divan Pastaneleri birer mücevherat dükkanı gibi konumlandırılmış. Ürün tasarımından ambalaj, sunum detayları ve mimari yaklaşıma kadar tamamen yeni ve modern bir anlayışla titizlikle tasarlanmış. Bu değişimin sebebi dünyanın gittiği noktayı takip etmek, ancak tabii ki Divan'ın gelenekselliği de bozulmamış. Divan deyince ilk akla gelen ekler ve rokoko'nun tadı değişmeden keyif vermeye devam ediyor. Fransızca'da şimşek anlamına gelen ekler, 19. yüzyılın sonunda Fransız kraliyet ailesinin ünlü hamur işi aşçısı Marie-Antoine Careme tarafından icat edilmiş. Eve giderken Divan'dan bir kutu lezzet almadan geçmeyin.