Keyifli ve lezzetli vakit geçirmek isteyenler, son günlerin gözde mekanı Zazie sizi bekliyor!
Geçenlerde Nişantaşı
Zazie'ye yolumuz düştü. Son zamanlarda geçirdiğim en lezzetli ve en keyifli günlerden biriydi. Ortamın loşluğu iş sonrası bir huzur ve rahatlık verdi. Aşağıda gizli bir bahçesi bulunan mekan müşterilerine hem yaz hem kışın hizmet veriyor. Sade dekorasyonunu ışıklandırma ile hareketlendirmişler. Girer girmez, sevimli barı ve hemen yanında pizza ocağı ve tezgahı sizi karşılıyor. Güler yüzlü personelinin önerileri lezzetli bir pizza ve hoş kokteyllerle akşamımızı renklendirdik.
Zazie'nin spesiyali olan, patlıcanlı ve üzerinde çiğ tulum peyniri, domates ve yeşillikler bulunan, ince hamurlu Zazie's Pizza'da karar kıldık Pizza gelip tattıktan sonra doğru bir karar verdiğimizi anladık. Vejeteryan pizzalardan çok hoşlanmamama rağmen Zazie Pizzayı sevdim. Tam mevsime göre hafif ve değişik bir pizzaydı. İlk defa bir pizzanın malzemelerinin hamur piştikten sonra koyulduğuna şahit oldum. Pizza hamurunu 3 gün beklettikleri için yedikten sonra hiç rahatsızlık hissetmiyorsunuz.. Hatta aşağıda pizzanın tarifini veriyorum, belki evde benzer bir şey yapmayı deneyebilirsiniz.
3 gün dinlendirilmiş özel Zazie pizza hamuru açıldıktan sonra üzerine domates sos, küp küp kesilmiş mozarella peyniri ve patlıcan ilave ediliyor. Taş, pizza fırınında 4 dakika pişiriliyor. Pizza fırından çıkarıldıktan sonra üzerine tulum peyniri, marine edilmiş domates, kavrulmuş çam fıstığı ve kekik ilave ediliyor. İsteğe göre üzerine zeytinyağı ve tane karabiber ilave edildikten sonra servis ediliyor. Fiyatı: 24.5 YTL
Yemekten sonra kokteyl denemeye karar verdik ve 3 çeşit kokteyl söyledik. Ben Cointreau, cin, tekila ve votkadan oluşan Mexican Border'ı tercih ettim. Arkadaşlarım ise Verry Berry ve Gren Peace'i tattılar. Mexican Border ağır fakat içimi çok rahat bir kokteyl, eğer alkolden hoşlanıyorsanız hoşunuza gidebilir (23 YTL). Verry Berry tam bir yaz içkisi, bu votkalı, çilekli ve böğürtlenli frozenla oldukça ferahlayabilirsiniz (21 YTL). Green Peace ise limonata kıvamında elmalı bir votka (23 YTL) Zazie'nin kendi barmenlerinin elinden bu kokteyllerin hazırlanışını videolarımızda izleyebilirsiniz.
Zazie'nin adından son zamanlarda neden bu kadar söz edildiğini gittiğim zaman anladım. Eğer hoş bir akşam geçirip ve güzel yemeklerle karnınızı doyurmak istiyorsanız
Zazie sizin için doğru seçim.
Atiye Sk. Ak Apartmanı No:7/2 Teşvikiye-İstanbul
Tel: 0212 231 87 81
www.zazie.com.tr