Logo

BULGURLU BAHÇE SALATASI

Geri1 of 2İleri


 

 

 

Salad with cucumber, couscous and feta cheese

 

Özlen Çöpuroğlu her ay Marie Claire Maison’da muhteşem yemek tarifleri veriyor. İşte o tariflerden biri; Bulgurlu Bahçe Salatası.

 

Malzemeler

1 çay bardağı bulgur

2 salatalık

1 marul

1 kırmızı soğan

1-2 dal taze nane

1-2 dal taze yeşil soğan

1 avuç ceviz

Lor, keçi peyniri, beyaz peynir

ya da tulum (istenilen miktarda)

 

Yapılışı

 

1 çay bardağı yıkanmış, haşlanmış bulgura yeşillikleri doğrayın, arzu edildiği miktarda zeytinyağı, tuz, limon suyu ile karıştırın. Ceviz ve peyniri üstüne ilave edin.

 

Geri1 of 2İleri

Çiğdem Hasanoğlu