TOP

BRÜKSEL USULÜ

Waffle Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 100 gr tereyağı
  • ¾ su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Servis için; (isteğe bağlı)

  • Kakaolu Fındık Kreması
  • Bal
  • Muz
  • Çilek
  • Kivi

Hazırlanışı:

Bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp, çırpın. Tereyağını küçük bir tavaya alın ve eritin.Yumurtalı karışıma sütü ekleyip, çırpmaya devam edin. Tereyağınız eriyince karışıma ekleyin.Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın.Tost makineniz iyice ısınınca bir kepçe yardımıyla harcınızdan bir kepçeden iki tane waffle çıkacak şekilde makinaya dökün. Kapağını kapatın ve 7 dakika hiç kapağını açmadan pişirin. Ardından kapağını açın, diğer tarafını çevirirken wafflelarınızı yan çevirin. Bu işlem wafflelarınızın üzerine kare şekil vermeyi sağlayacaktır. Tost makinenizin kapağını kapatın ve 5 dakika daha pişirin.Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.

sallysbakingaddiction.com

Kaynak: Arda Türkmen

gizema@groupmedya.com